Al llarg de la història els homes s’han instal·lat a la vora de l’Estany de Banyoles per aprofitar-ne els recursos. L’impacte sobre el paisatge va ser lleu fins el s. IX, quan els monjos Benedictins que van fundar Banyoles van construir els recs per dessecar els aiguamolls. Amb els segles l’impacte ha anat continuant fins a l’actualitat, amb usos industrials i socials de l’aigua. A finals del s. XX i principis del s. XXI s’inicia la restauració ecològica de l’Estany i el seu entorn, fruit d’una major conscienciació social.
L’aigua és el fil conductor d’aquest espai dedicat a l’Estany de Banyoles i la seva conca lacustre. Seguirem el recorregut de l’aigua des que cau en forma de pluja a l’Alta Garrotxa fins que arriba a l’Estany, els estanyols, brolladors i fonts de la comarca.